Entrantes

Toda la sección de entrantes

Ensalada especial de la casa

Ensalada especial de la casa

Mezcla de hojas frescas con tomate, cebolla, zanahoria, huevo, manzana y bonito

Bolitas de jamón

Bolitas de jamón

Cremosas bolitas de bechamel casera con taquitos de jamón doradas en aceite de oliva

Paté de rape y minitostas

Paté de rape y minitostas

Paté de rape elaborado en casa, acompañado de minitostas y salsa alioli

Pimientos de Padrón

Pimientos de Padrón

Pimientos de padrón fritos en aceite de oliva virgen

Chalana de pulpo con queso país y rúcula

Chalana de pulpo con queso país y rúcula

Base de trigo y sémola horneada lentamente, con pulpo, tomate natural, queso país y rúcula fresca

Chalana de langostinos con alcaparras y tomate seco

Chalana de langostinos con alcaparras y tomate seco

Base de trigo y sémola horneada, cubierta con gambones, alcaparras, tomate natural, queso de país, rúcula y láminas de tomate seco

Pan de millo e xoubas

Pan de millo e xoubas

Base artesana de maíz, con tomate natural y xoubas de la ría desespinadas y marinadas, terminada al horno

Fajitas de cerdo asado

Fajitas de cerdo asado

Tortillas suaves rellenas de cerdo estilo cochinita pibil, verduras salteadas, queso y bechamel acompañadas con salsa especial de la casa

Atacada de tacos tex-mex

Atacada de tacos tex-mex

Tortillas de maíz rellenas de cochinita pibil, langostinos y jurel (o rincha), con pico de gallo y salsa jalapeño casera