Mariscos

Todos los mariscos

Almeja chirla gallega a la marinera

Almeja a la marinera

Almeja chirla gallega en salsa marinera tradicional, ligada en cazuela de hierro y terminada con perejil fresco

Gambón a la plancha

Gambón a la plancha

Gambones gallegos marcados a la plancha y aliñados con limón, aceite de oliva virgen y perejil fresco

Longueirón a la plancha

Longueirón a la plancha

Navajas XL do Grove cocinadas a la plancha y acabadas con perejil fresco.

Pulpo á feira

Pulpo a la plancha

Pulpo a la plancha acompañado de patatas cocidas

Vieiras al horno

Vieiras al horno

Vieiras gratinadas en su concha con cebolla pochada y ligero crujiente al horno

Percebe de las Islas Cíes

Percebe

Percebes de las Islas Cíes cocidos al punto con hoja de laurel

Nécora de la ría

Nécora de la ría

Nécora gallega cocida al punto con hoja de laurel.